Túró felakasztva jó a fogyáshoz

Egyszerű recept a túróra. A klasszikus recept savanyú tejből.

Készítsen túrót otthonnagyon könnyű a saját kezével, és ebben a cikkben megtalálja a legtöbbet legjobb receptek finom termék főzése - egy nagyon egyszerű is lépésről lépésre recept házi túró tejből és alacsony zsírtartalmú kefirből.

Bármelyik, még a legdrágább bolti termék is, ízében és természetes minőségében gyengébb lesz, mint a házi. A túró otthoni készítésének számos módszere létezik, mind régi, mind új. Készíthetjük kovászból, tejből, kefirből, még a joghurt is meg fogja tenni. A túró elkészítésének klasszikus módja a tej alapú.

Hogyan készítsünk túrót otthon. Házi sajt: egyszerű és finom receptek

Klasszikus túró felakasztva jó a fogyáshoz fényképpel. Hagyja a friss tejet kissé fogyni képregények. Erre a folyamatra nincs szükség különleges feltételek megteremtésére, csak tegyen egy edényt vele a konyhába.

A szobahőmérséklet rendben van. Ha a ház hűvös, az üveget közelebb kell rendezni az akkumulátorhoz vagy az ablakhoz. Amikor vastag, fehér színű, csomók képződik, nyugodtan folytathatja a következő lépéseket. Minél hosszabb a savanyúság ideje, annál savanyúbb lesz a túró. Az első két napban ne érjen az üveghez, majd keresse meg a kívánt konzisztenciát.

Óvatosan, lassan öntse a savas folyadékot a serpenyőbe, miközben megrázhatja. Helyezze az edényt alacsony hőfokon, és túró felakasztva jó a fogyáshoz bekapcsolva, amíg az összes tejsavó el nem pelyhesedik.

Ügyeljen arra, hogy a tej ne melegedjen túl, ne forralja fel - a készterméknek gumiszerű íze lesz. Ha a hőt kikapcsolta, hagyja az anyagot lehűlni, és használjon szűrőedényt. Gézre lesz szükség, amelyet párszor össze kell hajtani, biogén xr fogyni szűrőedénybe kell engedni.

Az összehajtott gézdarabnak nagyobbnak kell lennie, mint maga a tartály, úgy, hogy a rongyszélek lógjanak rajta. A konzisztencia kihűlt, tedd cheesecloth-be.

Hógolyó túró otthon. Egyszerű recept a túróra. A klasszikus recept savanyú tejből.

Célszerű egy mély tányért helyettesíteni a tejsavóval a szűrőedény alatt. Ha teljesen üveg, kösse össze a cheesecoth széleit, és akassza fel a tartály fölé.

• KalóriaBázis Fórum
• Sárga túró klasszikus recept szerint - Így készítsd a különleges édességet - Húsvét | Femina
• Sárgatúró Olgis konyhájából | Nosalty
• Vitaminok Cukor és szénhidrátok nélküli termékek A szénhidrátok a szervezet fő energiaszolgáltatói és a karcsú alak egyik legveszélyesebb ellensége.

Nem ajánlott kézzel szorítani a terméket, teljesen kiszárad. Amikor a szérum abbahagyja a géz csöpögését, az anyagot ki lehet venni, ez a kész túró.

Túrócska/Sárga túró - Borecet Művek

Ha tej helyett joghurtot használ, kezdje el velük ugyanúgy járni, mint a savanyú tejnél. Színezékek vagy adalékanyagok jelenléte a joghurtban nem megengedett.

Mint tudják, a túrót általában tejből készítik. De a receptemet felhasználva nem kell megvárni, amíg a tej természetes módon megsavanyodik, és maga a túró is finomabb lesz, nem savanyú.

És ami a legfontosabb, könnyen és gyorsan elkészítheti az ilyen túrót otthon. Tehát elsajátítjuk a házi túró elkészítésének receptjét frissből gyakran édesnek mondjáknem savanyú tejből. A lépésenkénti fotók segítenek pontosabban megérteni, mi és hogyan történik. Hogyan készítsünk túrót tejből otthon A főzéshez általában azonnal előkészítek egy szitát, amelyre a túrót és egy darab tiszta gézt eldobunk, két rétegben összehajtva.

A géz méretének olyannak kell lennie, hogy a szita teljesen letakart legyen. A következő tennivaló: a tejet öntsük egy rozsdamentes acélból vagy alumíniumból készült fazékba, tegyük a tűzhelyre, nagy lángra kapcsolva. A tejet gyakorlatilag fel kell melegítenünk.

Hogyan értettem meg, hogy a fogyás miért hosszú távú küzdelem?

A melegítési folyamat során a tejet általában réses kanállal keverem, hogy megakadályozzam a habképződést. Amint a tej forrni kezd érthető, ha ujjal megkóstolja a tejet, nagyon forrónak kell lennieminimális hőt kell készítenünk, hozzá kell adnunk a tejhez a citromsavat vagy a citromból kinyomott gyümölcslevet, és réses kanállal keverjük össze.

Sav hozzáadása után látni fogja, hogy szinte azonnal a tej alvadék és a túrópehely képződik a felületén.

• Cukor és szénhidrátok nélküli termékek - Gabonafélék
• Hógolyó túró otthon. Egyszerű recept a túróra. A klasszikus recept savanyú tejből.
• Hogyan készítsünk túrót otthon. Házi sajt: egyszerű és finom receptek
• Blog Ahogy a korábbi bejegyzésben is ígértem, a mai alkalommal a túrócska, ismertebb nevén a sárga túró receptjét hozom nektek.

Kapcsolja ki a gázt az edény alatt. A túrót felmelegítik, most egy üres serpenyőre kell helyezni a szitát, és le kell ürítenie a túrót.

Cukor és szénhidrátok nélküli termékek

A savó a serpenyőbe áramlik, és a túrószemek a gézen maradnak. Várjuk meg, amíg az összes folyadék kiürül, és öntsük egy üvegbe. A még nedves túróval ellátott géz végeit be kell csomagolni a túró mintha gézzsákba derülne. Annak érdekében, hogy a túró ne legyen annyira nedves, tegyen egy lapos tányért a géztekercs tetejére, amelyre ráhelyezzük a terhelést. Erre a célra egy üveg szérumot használtam. A fotón jól látható a szerkezet.